Новые рецепты

Пампушки с чеснокомПампушки с чесноком

Каталог: Авторская кухня

Для опары:
• Тёплое молоко 200 мл
• Сахар 1 ч.л.
• Мука 50 г
• Дрожжи свежие 20 г

Для теста:
• Мука 380 г
• Яйцо 1 шт.
• Соль1/2 ч.л.
• Маргарин “Пышка” 50 г
• Маргарин “Пышка” 10 г для смазывания

Чесночный соус:
• Маргарин “Пышка” 20 г
• Чеснок 2 зубчика
• Зелень петрушки по вкусу
• Щепотка соли

509

26 марта 2024, 15:33


Творожный пирог из лавашаТворожный пирог из лаваша

Каталог: Пироги

творожно-ванильная масса (сладкая) - 1 кг.
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки :
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г

64260 мин.701

Milavlog

24 марта 2024, 12:42


Рулеты " три сыра "Рулеты " три сыра "

Каталог: Из сыра и яиц

слоеное тесто - 1 пластина.
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика

120550 мин.501

Milavlog

10 марта 2024, 12:25


Свиные ребра в квасеСвиные ребра в квасе

Каталог: Блюда из мяса

ребро свиное - 1 кг
квас темный - 1 л
чеснок - 3 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус:
квас - 300 - 400 мл
мед - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л.
сухари для присыпки

1725120 мин.600

Milavlog

03 марта 2024, 14:05


Маффины "рыжие"Маффины "рыжие"

Каталог: Кексы и маффины

200 г муки
100 мл апельсинового сока
0,5 ст. сахара
2 мандарина
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя для теста
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. растительного масла

19120 мин.00

Россияна Москвина

27 февраля 2024, 19:00


Сервировка закусок - "жар-птица"Сервировка закусок - "жар-птица"

Каталог: Украшение и сервировка

копчёная курица или утка
половина кольца копчёной колбасы
сырокопченое или сыровяленое мясо
отварной белок
маслины
листья салата
мясная нарезка
ломтики сала
чеснок
лук
зелень

8490 мин.00

Россияна Москвина

25 февраля 2024, 23:29


Лучшие рецепты

Огурцы по-корейскиОгурцы по-корейски

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

огурцы — 1 кг.
соль — 1 ч.л.
уксус — 2 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
жгучий красный перец — 1/4 ч.л.
кунжутное семя — 1 ст.л.
растительное масло — 5 ст.л.
чеснок — 4 зубчика

39948330 мин.2874

lilija49

16 июля 2009, 17:22


Салат из крабовых палочекСалат из крабовых палочек

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

рис — 100 гр.
крабовые палочки — 500 гр.
яйца — 4 шт.
консервированная кукуруза — баночка
майонез
сметана
соль
перец

34781630 мин.2970

maj4ik

16 августа 2008, 17:58


Песочный пирог с лимонной начинкойПесочный пирог с лимонной начинкой

Каталог: Сладкие пироги

маргарин 250 гр.
сахар 1 ст.
яйцо 2 шт.
сода 0,5 ч.л.
мука 2,5 ст.
начинка:
лимон 2 шт.
сахар 1,5 ст.

2219470 мин.3161

светка-пипетка

08 ноября 2009, 19:51


Кейк попсы, популярный американский десертКейк попсы, популярный американский десерт

Каталог: Бутерброды

900 гр. бисквита (или бисквитных обрезков)
300-350 гр. сгущенного молока
3 ст.л. несоленого сливочного масла
100 гр. какао
глазурь:
2 яичных белка
около 400 гр. сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока
пищевые красители - по желанию
украшение:
белый или черный шоколад
кондитерская посыпка
мастика разных цветов
кокосовая стружка
кандурин
наполнители:
орехи
изюм
дополнительно:
палочки для леденцов (пластиковые/деревянные)
пергаментная бумага
неширокая кисточка

2035070 мин.4129

svetluha

29 августа 2013, 08:55


Маринованный чеснок.( рецепт на зиму)Маринованный чеснок.( рецепт на зиму)

Каталог: Другие холодные закуски

350-400 г. чеснока
1 л. воды
50 г. соли
50 г. сахара
100 мл. уксуса (9%)

1684040 мин.2488

малурияна1978

12 декабря 2010, 03:13


Судак в кляреСудак в кляре

Каталог: Рыба жареная

филе судака - 800 гр.
соль
перец
специи
для кляра:
майонез 4 ст.л.
вода минеральная газированная - 70 гр.
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 6 ст.л.
лимон - несколько капель
масло растительное - для жарения

16644125 мин.42037

ksyusha

11 октября 2007, 00:50


Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Новое в блогах

Видео рецепты

КарбонадКарбонад

Каталог: Мясные

свинина (корейка) – 1 кг
вода – 100 мл
соль – 10 г
нитритная соль – 10 г
черный перец – 8-10 шт.
душистый перец – 5-6 шт.
кардамон – 5-6 шт.
гвоздика – 3-4 шт.
бадьян – 1-2 шт.
кориандр – 0,5 ч.л.

2840 мин.100

Царевна_Несмеяна

27 марта 2024, 19:11


Творожный десерт старая ригаТворожный десерт старая рига

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

творог - 200 г
сметана - 100 г
сгущенное молоко - 75 г
быстрорастворимый желатин - 10 г
вода (для желатина) – 50 мл
консервированные ананасы - 1 банка
сироп из этой банки – 150 мл
ананасы – 100-150 г
для подачи (по желанию):
горький шоколад
фрукты

2740 мин.102

Burmix

27 марта 2024, 10:25


Джерки из курицы | мясные чипсы | отличная закуска к пивуДжерки из курицы | мясные чипсы | отличная закуска к пиву

Каталог: Закуски из птицы

куриные грудки – 1 кг
соевый соус – 100 мл.
лимон – 1 шт.
копченая паприка - 2 ч.л.
сухой чеснок - 3 ч.л.
молотый чили перец – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
нитритная соль – 10 г
соль - 1 ч.л.

3170 мин.100

Сергей Затолокин

26 марта 2024, 22:34


Коллекции рецептов

Новости партнеров

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru