Это интересно

Главная » Это интересно » Kулинария, кафе, рестораны


Способы заготовки фруктов на зиму


Проблема заготовки фруктов на зиму волнует практически каждую хозяйку, желающую обеспечить своих домочадцев вкусным компотом или вареньем, даже не в сезон. Существует три основных способа, которыми можно воспользоваться с этой целью: сушка, заморозка, консервация.

Сушить фрукты можно разными способами – на открытом воздухе, в духовке или специальной сушилке. Последний вариант более подходящий, потому как дает возможность справиться с задачей быстро и результативно. Приобрести такую сушилку, а также купить товары для кухни иного назначения можно очень легко, посетив специализированный интернет-магазин. Здесь техника продается дешевле, чем в обычных магазинах, представлена более широким ассортиментом. Есть услуга доставки, позволяющая сэкономить время на шопинге. Нужно отметить, что в процессе сушки некоторая часть витаминов теряется, в этом данная процедура несколько уступает заморозке, поэтому стоит рассмотреть и этот вариант.

Заморозка фруктов – это очень простой и эффективный метод их хранения. Единственный вопрос, который может возникнуть – нехватка места в морозильной камере. В остальном процедура предельно доступна. Нужно лишь хорошо вымыть фрукты, просушить их во избежание намерзания слоя льда. Если требуется, фрукты можно почистить и измельчить. Желательно замораживать каждый вид фруктов в отдельных пакетах, фасуя их небольшими порциями. Так и место можно сэкономить в морозилке, и пользоваться замороженными продуктами будет намного удобнее.

Консервация – это один из наиболее давних методов, позволяющих заготовить фрукты на зиму. Наши бабушки знают огромное количество рецептов, которые помогут в этом непростом деле. Нужно понимать, что чем меньше пищевых добавок в консервацию мы положим, тем полезнее она будет. Конечно, чем меньше сахара, тем меньше срок хранения консервации, но все же, лучше просто использовать ее побыстрее. Для удобства консервировать рекомендуется в небольших баночках, при этом каждую подписать – когда она была заготовлена.

Какой бы из способов заготовки фруктов вы не использовали, это всяко лучше, чем принимать искусственные витамины для поддержания иммунитета – это главное.


© Ольга Москаленко
ORBIZ.by

Kулинария, кафе, рестораны
Размещено: 30.03.2015
Просмотров: 1598



Пройдите бесплатные, интересные психологические тесты на нашем сайте. Например этот:




Читайте ещё, это интересно:

30.01.2013   Культура, искуство и поэзия
Стихи: Мамочка
22.02.2013   Уход за собой, самоулучшение
Овсяная диета — просто и без жертв
06.11.2012   Уход за собой, самоулучшение
Как научиться ходить на руках
04.06.2013   Культура, искуство и поэзия
Стихи: У меня очень много путей
26.07.2013   Авто-мото-велотехника
Поиск запчастей по VIN-коду
07.01.2013   Общество, взаимоотношения
Как доверять мужу или счастливая супружеская жизнь на зависть подругам
01.04.2013   Строительство, обустройство быта, мебель
Дюралевая лестница для дачи
06.11.2012   Телефония, Интернет, TV
Как создать электронный кошелек Webmoney
16.06.2019   Строительство, обустройство быта, мебель
Как выбрать замок для входной двери квартиры
28.02.2013   Медицина, косметология
Народная медицина: Избавляемся от герпеса

Среда, 28.10.2020, 21:45
Приветствую Вас Гость

Разделы статей

Авто-мото-велотехника [190]
Недвижимость [37]
Промышленность [70]
Торговля, бизнес, маркетинг [199]
Шоппинг, товары и услуги [311]
Аудио и видео, электроника [51]
Телефония, Интернет, TV [89]
Бытовая техника [101]
Строительство, обустройство быта, мебель [651]
Общество, взаимоотношения [66]
Уход за собой, самоулучшение [62]
Мода и стиль [9]
Детки [14]
Медицина, косметология [107]
Культура, искуство и поэзия [30]
Наука и образование [43]
Религия [3]
Хобби и увлечения [274]
Праздники и подарки [73]
Паранормальное, неизведанное [5]
Отдых, туризм, путешествия [151]
Спорт, фитнес [21]
Kулинария, кафе, рестораны [34]
Животный и растительный мир [33]
Окружающая среда [6]
Финансы, страхование [74]
Закон и Право [22]
Обзоры услуг, пресс-релизы [301]
Всё обо всем [32]
Треш: мусор или псевдо статьи :) [4]
Сейчас на сайте: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Наши проекты

Оршанский авторынок у вас дома!

Поиск