Это интересно

Главная » Это интересно » Kулинария, кафе, рестораны


Современное молоко - это молоко?


Одним из самых полезных продуктов считается молоко. В нём много белка, и многие спортсмены пьют его литрами наращивая мышечную массу, им лечатся при простуде, с его помощью, даже худеют. Всё это про настоящее молоко, а что же нам продают в магазинах?

К сожалению на пачках с молоком не встретить надпись "сырое". Наиболее натуральным из предложенных считается "цельное" - это молоко меньше других подвергается обработке, но хранится не больше недели. Стоит такое молоко в 2-3 раза дороже обычного, продаётся цельное молоко только в холодильнике.

Всё "магазинное" молоко проходит пастеризацию, осуществляется она при 60-120 градусов Цельсия. Стерилизацию проводят при 100 градусов Цельсия и выше, после этого в молоке не остается ничего плохого. А что же остается хорошего, из волшебных свойств молока? Специалисты утверждают что после пастеризации бактерии уничтожаются, а витамины остаются, но после обеззараживания такой температурой, витаминов там быть не может, их просто добавляют туда. Кроме витаминов в молоко добавляют микро и макроэлементы, белок, пребиотические вещества, фосфолипиды, пищевые волокна, полиненасыщенные жирные кислоты, пробиотические макроорганизмы. По содержанию витаминов, магазинное молоко оказывается даже богаче чем натуральное. Срок годности такого молока увеличивается до шести месяцев.

В отличии от витаминизированного, восстановленное молоко совсем безжизненное и пустое. Сухое концентрированное молоко просто разбавляют водой. Такой напиток может храниться без холодильника т.к. патогенных микроорганизмов в нем нет. Вреда такое молоко не причинит, но и никакой пользы не принесет.


ORBIZ.by

Kулинария, кафе, рестораны
Размещено: 11.01.2013
Просмотров: 1959



Пройдите бесплатные, интересные психологические тесты на нашем сайте. Например этот:




Читайте ещё, это интересно:

30.12.2017   Животный и растительный мир
Зачем животному хвост?
08.09.2012   Отдых, туризм, путешествия
Что такое "бархатный" сезон или почему кто то предпочитает для отдыха лето, а кто то осень?
21.05.2013   Строительство, обустройство быта, мебель
Выбирая противопожарные двери
30.01.2013   Культура, искуство и поэзия
Стихи: Не теряйте попусту мгновенья
01.08.2013   Уход за собой, самоулучшение
Как стать неотразимой?
27.06.2013   Отдых, туризм, путешествия
Стоит ли ехать в Сочи?
24.06.2013   Отдых, туризм, путешествия
Отель или база отдыха в Затоке: выбираем оптимальный вариант
15.04.2013   Медицина, косметология
Тысячи вопросов к Богу: искусственное оплодотворение - "за или "против"?
30.12.2012   Религия
Я атеист и могу доказать в несуществование Бога
17.03.2013   Торговля, бизнес, маркетинг
Три надежных способа заработать в сети Интернет

Пятница, 30.10.2020, 15:52
Приветствую Вас Гость

Разделы статей

Авто-мото-велотехника [190]
Недвижимость [37]
Промышленность [70]
Торговля, бизнес, маркетинг [199]
Шоппинг, товары и услуги [312]
Аудио и видео, электроника [51]
Телефония, Интернет, TV [89]
Бытовая техника [101]
Строительство, обустройство быта, мебель [652]
Общество, взаимоотношения [66]
Уход за собой, самоулучшение [62]
Мода и стиль [9]
Детки [14]
Медицина, косметология [107]
Культура, искуство и поэзия [30]
Наука и образование [43]
Религия [3]
Хобби и увлечения [274]
Праздники и подарки [73]
Паранормальное, неизведанное [5]
Отдых, туризм, путешествия [151]
Спорт, фитнес [21]
Kулинария, кафе, рестораны [34]
Животный и растительный мир [33]
Окружающая среда [6]
Финансы, страхование [74]
Закон и Право [22]
Обзоры услуг, пресс-релизы [301]
Всё обо всем [32]
Треш: мусор или псевдо статьи :) [4]
Сейчас на сайте: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Наши проекты

Оршанский авторынок у вас дома!

Поиск