авторский материал
КОНТАКТЫ ЗДЕСЬ

Ресторан-клуб 

Яркий пример такого заведения ресторан Штерн - забронировать стол здесь можно с предельной легкостью и простотой. Ресторан-клуб отличается от других видов заведений демократичной и современной обстановкой, веселой атмосферой. Здесь люди могут чувствовать себя более комфортно и удобно, чем в пафосных заведениях, обязывающих вести себя максимально зажато. При этом, великолепная кухня выгодно сочетается с предложенными развлечениями – живая музыка, танцпол. Обычно в таких ресторанах очень просторно, но уютно. Эти сочетания качеств идеально подходят для современного человека, желающего получить «все в одном флаконе».

Ресторан-бар

Он мало отличается от ресторана-клуба, имеет схожий стиль оформления и атмосферу. Единственное, что здесь можно отметить – это наличие барной стойки, возле которой человек может разместиться на удобном стульчике, заказать у бармена напиток, понаблюдать за увлекательной процедурой его приготовления. Очень часто такие рестораны предлагают, как один из вариантов развлечений – караоке, надо сказать, что оно пользуется спросом.

Гастрономический ресторан

Здесь основной упор сделан на кухню – она практически идеальна. К подбору и составлению меню сотрудники заведения относятся с предельной ответственностью, при этом обязательно учитывают сезонность. В связи с этим в разное время года меню может меняться, позволяя поварам готовить блюда из продуктов, характерных для конкретного сезона, использовать максимальное количество натуральных и свежих ингредиентов. При этом, обязательно львиная доля внимания уделяется непосредственно процедуре приготовления пищи. Оно выполняется только после получения заказа на конкретное блюдо, предполагает строгое соблюдение технологии. Но, по желанию клиента повар может внести некоторые корректировки в приготовление персонального блюда.

Небесный ресторан

Это особый вид заведений, который отличается от всех других местом своего расположения – на крыше или верхнем этаже высотного здания. Очень часто большая площадь стен и потолка такого ресторана остеклена, что позволяет его посетителям любоваться окружающими красотами, наблюдать за городом с высоты птичьего полета. Здесь уровень романтики в атмосфере достигает максимальных своих показателей. Но, количество небесных ресторанов ограничено, существенно уступает другим их видам. Надо сказать, что этот факт не приуменьшает популярности подобных заведений, особенно, среди молодежи.