|
| Как правило, на кухне все создается для того, чтобы возбуждать аппетит: на столе вазочка с конфетами или вкусными булочками, набитый продуктами холодильник, веселенькие занавески на окнах и натюрморты с едой на стене. Но вся эта обстановка играет против вас, вашей диеты и здорового питания. Поэтому, если вы против лишних килограммов на своей талии, то оборудуйте кухню «под себя».
Начнем с цвета. Синий, сиреневый, темно-зеленый цвета уменьшают аппетит. А вот красный, желтый, светло-коричневый и оранжевый наоборот стимулируют выработку желудочного сока.
Размер и форма посуды также играют роль. Небольшие чашки, тарелки и блюдца в состоянии обмануть аппетит. Просто в такой посуде меньше помещается еды, а визуально они полные. По форме желательна круглая или квадратная посуда. А вот посуда с острыми углами может спровоцировать всплеск эмоций, что заставит вас съесть больше, чем вы планировали. Посетите, например, этот интернет магазин посуды, он может предложить вам богатый выбор разнообразной посуды, купить которую можно даже с доставкой на дом. Выберите подходящую лично для вас. Искусственный свет также пробуждает чувство голода. Этому же способствуют яркие картины на стенах.
Пересмотрите все продукты на полках. Ваши лучшие друзья – крупы, разместите на полке, до которой добраться легче всего. Макаронные изделия выбирайте только из твердых сортов пшеницы и готовьте их не чаще одного раза в неделю. Безжалостно избавьтесь от консервов и супов быстрого приготовления. Полуфабрикаты используйте только в крайних случаях, когда совсем не хватает времени на приготовление нормальной еды, поэтому и располагать их следует подальше от глаз, на труднодоступные полки.
Обзаведитесь полезной техникой и посудой. Например, тефлоновые сковородки помогут приготовить блюдо с минимальным количеством жира или без него, пароварка позволит сохранить все полезные свойства в продуктах, йогуртница – приготовить натуральный йогурт.
Стоит отказаться от телевизора на кухне, так как во время просмотра плохо контролируется количество употребляемой пищи.
О холодильнике отдельный разговор. Этот предмет просто тянет к себе. Многие заходят на кухню и сразу открывают его, даже если и не собирались там что-то брать. За чем обычно тянется рука? За тем, что можно сразу съесть: за колбасой, сыром. Поэтому уберите их подальше, а на первый план положите фрукты и овощи. Ну а если вы совсем себя плохо контролируете, то существует такой магнит-сторож, который включает сирену каждый раз, когда вы пытаетесь открыть холодильник после 19.00.
Прислушивайтесь к своему организму и берегите его. А правильно обустроенная кухня пусть поможет вам в этом.
ORBIZ.by
|