Это интересно

Главная » Это интересно » Бытовая и оргтехника


Типы кофемолок. В чем их особенность и где удобно использовать?


Кофемолка – настолько давний атрибут, что завоевала место не только на кухне, но и на картинах живописцев. Ее обожают за флер домашнего уюта, высокую практичность, изумительные запахи, которые она распространяет, перемалывая кофейные зерна. Это очень душевный предмет, независимо от типа. А разновидностей у нее действительно много и каждая со своим «характером». Поэтому прежде чем покупать кофемолку, изучите – а подходит ли она лично вам. Ведь от помола зерна немало зависит и приготовление кофе - кто-то варит в турке, кто-то в кофемашине, кто-то делает американо, а кто-то и просто водой заливает...

Разделение по типу режущего инструмента

Все аппараты для перемалывания кофейных зерен подразделяются на 3 базовые группы:

  1. ножевые;
  2. жерновые;
  3. вальцовые.

Первым под силу небольшие объемы, поэтому они идеальны для бытового уровня. Обеспечены ротационными ножами, которые перемалывают бобы в одном скоростном режиме. Плохо перерабатывают зерна в идеально тонкий порошок, следовательно, не подходят для капучино, мокко, эспрессо. Используются для приготовления классического кофе в турках.

Второй тип кофемолок строится на работе жерновов. Бывает двух классов – бытового и профессионального, которым по силам немалые объемы. Работает по схеме мельниц, перетирая кофе в порошок нужной консистенции или выдавая гранулы одинакового размера. Идеален для кофемашин, готовящих напиток под высоким давлением. 

Третья разновидность оборудована металлическими цилиндрами с насечками. Эти кофемолки действуют по принципу вальцового пресса, то есть давят попавшие в них зерна. Относятся к классу промышленного оборудования, не пригодны для домашних условий – лишь для специализированных заведений.

Классификация по типу движущего механизма

С этой точки зрения кофемолки бывают 2 видов: 

  • ручными;
  • электрическими.

К ручным относятся классические мельнички, которые сегодня перешли в разряд сувенирной продукции или используются дома – и то крайне редко. Не пригодны для переработки большого количества зерен – только на порцию-две. Являются чисто бытовыми приспособлениями. 

Электрические кофемолки относительно молодые устройства, появившиеся в прошлом веке. Уверенно занимают лидирующие позиции в кофебарах, поскольку могут молоть зерна хорошо и быстро, независимо от объема. Ножевые кофемолки варьируют по мощности от 100 Вт до 200 Вт, жерновые – от 200 Вт до 800 Вт. 


ORBIZ.by

Бытовая и оргтехника
Размещено: 24.08.2015
Просмотров: 1965



Пройдите бесплатные, интересные психологические тесты на нашем сайте. Например этот:




Читайте ещё, это интересно:

27.06.2013   Отдых, туризм, путешествия
Стоит ли ехать в Сочи?
30.11.2012   Хобби и увлечения
Варим мыло своими руками – быстро, легко, красиво
15.08.2013   Шоппинг, товары и услуги
Как правильно отбеливать свои вещи?
25.04.2013   Строительство, обустройство быта, мебель
Как подружить ванную с подвесным потолком
26.06.2013   Отдых, туризм, путешествия
Солнечная Италия!
30.11.2012   Уход за собой, самоулучшение
Волшебная энергия дерева
22.03.2013   Строительство, обустройство быта, мебель
Клеевой состав Q -BOND
10.04.2013   Авто-мото-велотехника
Движение без забот: Антипрокольные шины уберегут от многих проблем
19.07.2013   Уход за собой, самоулучшение
Как сохранить свой мозг в хорошем состоянии в течение всей жизни
17.04.2017   Торговля, бизнес, маркетинг
Что необходимо для правильной организации пространства склада

Суббота, 03.06.2023, 13:49
Приветствую Вас Гость

Разделы статей

Авто-мото-велотехника [207]
Грузовая и специальная техника [6]
Недвижимость [39]
Промышленность [90]
Торговля, бизнес, маркетинг [232]
Шоппинг, товары и услуги [405]
Аудио и видео, электроника [54]
Телефония, Интернет, TV [90]
Бытовая и оргтехника [114]
Строительство, обустройство быта, мебель [755]
Общество, взаимоотношения [69]
Уход за собой, самоулучшение [64]
Мода и стиль [9]
Детки [17]
Медицина, косметология [124]
Культура, искуство и поэзия [30]
Наука и образование [54]
Религия [3]
Хобби и увлечения [318]
Праздники и подарки [83]
Паранормальное, неизведанное [5]
Отдых, туризм, путешествия [158]
Спорт, фитнес [22]
Kулинария, кафе, рестораны [36]
Животный и растительный мир [34]
Окружающая среда [6]
Финансы, страхование [84]
Закон и Право [29]
Обзоры услуг, пресс-релизы [391]
Всё обо всем [37]
Треш: мусор или псевдо статьи :) [4]
Сейчас на сайте: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Наши проекты

Оршанский авторынок у вас дома!

Поиск