Это интересно

Главная » Это интересно » Kулинария, кафе, рестораны


Современное молоко - это молоко?


Одним из самых полезных продуктов считается молоко. В нём много белка, и многие спортсмены пьют его литрами наращивая мышечную массу, им лечатся при простуде, с его помощью, даже худеют. Всё это про настоящее молоко, а что же нам продают в магазинах?

К сожалению на пачках с молоком не встретить надпись "сырое". Наиболее натуральным из предложенных считается "цельное" - это молоко меньше других подвергается обработке, но хранится не больше недели. Стоит такое молоко в 2-3 раза дороже обычного, продаётся цельное молоко только в холодильнике.

Всё "магазинное" молоко проходит пастеризацию, осуществляется она при 60-120 градусов Цельсия. Стерилизацию проводят при 100 градусов Цельсия и выше, после этого в молоке не остается ничего плохого. А что же остается хорошего, из волшебных свойств молока? Специалисты утверждают что после пастеризации бактерии уничтожаются, а витамины остаются, но после обеззараживания такой температурой, витаминов там быть не может, их просто добавляют туда. Кроме витаминов в молоко добавляют микро и макроэлементы, белок, пребиотические вещества, фосфолипиды, пищевые волокна, полиненасыщенные жирные кислоты, пробиотические макроорганизмы. По содержанию витаминов, магазинное молоко оказывается даже богаче чем натуральное. Срок годности такого молока увеличивается до шести месяцев.

В отличии от витаминизированного, восстановленное молоко совсем безжизненное и пустое. Сухое концентрированное молоко просто разбавляют водой. Такой напиток может храниться без холодильника т.к. патогенных микроорганизмов в нем нет. Вреда такое молоко не причинит, но и никакой пользы не принесет.


ORBIZ.by

Kулинария, кафе, рестораны
Размещено: 11.01.2013
Просмотров: 2860



Пройдите бесплатные, интересные психологические тесты на нашем сайте. Например этот:




Читайте ещё, это интересно:

14.11.2012   Общество, взаимоотношения
Почему дамы скандалят?
05.04.2013   Финансы, страхование
Как забрать долг?
07.06.2017   Обзоры услуг, пресс-релизы
Лечим остеопороз
24.06.2013   Отдых, туризм, путешествия
Как подобрать хорошее турагенство?
28.01.2013   Хобби и увлечения
Гадания
12.04.2013   Отдых, туризм, путешествия
Обзор лучших туристических мест Коста Бланка, Королевство Испания
25.07.2013   Строительство, обустройство быта, мебель
Ремонт деревянного дома
06.12.2012   Шоппинг, товары и услуги
Покупка шубы за рубежом
21.02.2013   Медицина, косметология
Медовый бальзам для губ - сладкая польза зимой
22.08.2012   Отдых, туризм, путешествия
Где лучше отдохнуть

Четверг, 23.03.2023, 16:19
Приветствую Вас Гость

Разделы статей

Авто-мото-велотехника [206]
Грузовая и специальная техника [6]
Недвижимость [39]
Промышленность [87]
Торговля, бизнес, маркетинг [230]
Шоппинг, товары и услуги [401]
Аудио и видео, электроника [52]
Телефония, Интернет, TV [89]
Бытовая и оргтехника [114]
Строительство, обустройство быта, мебель [754]
Общество, взаимоотношения [69]
Уход за собой, самоулучшение [64]
Мода и стиль [9]
Детки [16]
Медицина, косметология [123]
Культура, искуство и поэзия [30]
Наука и образование [53]
Религия [3]
Хобби и увлечения [316]
Праздники и подарки [83]
Паранормальное, неизведанное [5]
Отдых, туризм, путешествия [158]
Спорт, фитнес [22]
Kулинария, кафе, рестораны [36]
Животный и растительный мир [34]
Окружающая среда [6]
Финансы, страхование [84]
Закон и Право [28]
Обзоры услуг, пресс-релизы [386]
Всё обо всем [37]
Треш: мусор или псевдо статьи :) [4]
Сейчас на сайте: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Наши проекты

Оршанский авторынок у вас дома!

Поиск