Это интересно

Главная » Это интересно » Kулинария, кафе, рестораны


Современное молоко - это молоко?


Одним из самых полезных продуктов считается молоко. В нём много белка, и многие спортсмены пьют его литрами наращивая мышечную массу, им лечатся при простуде, с его помощью, даже худеют. Всё это про настоящее молоко, а что же нам продают в магазинах?

К сожалению на пачках с молоком не встретить надпись "сырое". Наиболее натуральным из предложенных считается "цельное" - это молоко меньше других подвергается обработке, но хранится не больше недели. Стоит такое молоко в 2-3 раза дороже обычного, продаётся цельное молоко только в холодильнике.

Всё "магазинное" молоко проходит пастеризацию, осуществляется она при 60-120 градусов Цельсия. Стерилизацию проводят при 100 градусов Цельсия и выше, после этого в молоке не остается ничего плохого. А что же остается хорошего, из волшебных свойств молока? Специалисты утверждают что после пастеризации бактерии уничтожаются, а витамины остаются, но после обеззараживания такой температурой, витаминов там быть не может, их просто добавляют туда. Кроме витаминов в молоко добавляют микро и макроэлементы, белок, пребиотические вещества, фосфолипиды, пищевые волокна, полиненасыщенные жирные кислоты, пробиотические макроорганизмы. По содержанию витаминов, магазинное молоко оказывается даже богаче чем натуральное. Срок годности такого молока увеличивается до шести месяцев.

В отличии от витаминизированного, восстановленное молоко совсем безжизненное и пустое. Сухое концентрированное молоко просто разбавляют водой. Такой напиток может храниться без холодильника т.к. патогенных микроорганизмов в нем нет. Вреда такое молоко не причинит, но и никакой пользы не принесет.


ORBIZ.by

Kулинария, кафе, рестораны
Размещено: 11.01.2013
Просмотров: 3224



Пройдите бесплатные, интересные психологические тесты на нашем сайте. Например этот:




Читайте ещё, это интересно:

01.12.2012   Уход за собой, самоулучшение
Управлять сном? Это реально
31.01.2014   Телефония, Интернет, TV
Что умерло с появлением интернета?
02.04.2014   Шоппинг, товары и услуги
Доставка грузов в Россию
10.02.2014   Строительство, обустройство быта, мебель
Уход за постельным бельём. Дельные советы
20.09.2014   Закон и Право
Правильные юридические услуги – залог безопасности
27.01.2014   Строительство, обустройство быта, мебель
Особенности надувной мебели
02.07.2017   Шоппинг, товары и услуги
Приятные покупки в интернете
15.12.2016   Медицина, косметология
Пластическая хирургия - найти свой образ
06.06.2014   Промышленность
Правильная эксплуатация битумных насосов
10.04.2014   Отдых, туризм, путешествия
Особенности функционирования SPA-отелей

Суббота, 05.07.2025, 17:56
Приветствую Вас Гость

Разделы статей

Современные технологии [2]
Авто-мото-велотехника [224]
Грузовая и специальная техника [12]
Недвижимость [44]
Промышленность [107]
Торговля, бизнес, маркетинг [262]
Шоппинг, товары и услуги [457]
Аудио и видео, электроника [58]
Телефония, Интернет, TV [92]
Бытовая и оргтехника [130]
Строительство, обустройство быта, мебель [800]
Общество, взаимоотношения [71]
Уход за собой, самоулучшение [66]
Мода и стиль [9]
Детки [18]
Медицина, косметология [141]
Культура, искуство и поэзия [33]
Наука и образование [59]
Религия [3]
Хобби и увлечения [479]
Праздники и подарки [86]
Паранормальное, неизведанное [5]
Отдых, туризм, путешествия [177]
Спорт, фитнес [26]
Kулинария, кафе, рестораны [39]
Животный и растительный мир [36]
Окружающая среда [6]
Финансы, страхование [108]
Закон и Право [35]
Обзоры услуг, пресс-релизы [439]
Всё обо всем [38]
Треш: мусор или псевдо статьи :) [4]
Сейчас на сайте: 25
Гостей: 25
Пользователей: 0

Наши проекты

Оршанский авторынок у вас дома!

Поиск