|
| Чай в пакетиках для нас привычен, такой способ заваривания чая сейчас никого не удивит. А ведь мало кто знает, что для того чтобы появились такие «простые» пакетики чая пришлось много потрудиться американцу Фэю Осборну. Трудно сказать, правдоподобна эта версия или нет. Во всяком случае, европейцы и американцы никак не придут к согласию в этом вопросе. Первые утверждают, будто идея фасовать чай в маленькие пакетики впервые возникла у солдат во время Первой мировой войны. Они заваривали чай, опуская в кипящую воду маленькую порцию заварки, завязанную в кусочек бинта. А американцы доказывают, что пакетики с заваркой придумал коммивояжер Томас Салливэн: еще в 1908 он якобы упаковывал образцы чайных листьев, которые поставлялись фирмой бесплатно, в шелковые мешочки. А вот кто из покупателей решил не возиться с развязыванием пакетика и просто опустил в воду - неизвестно. Ясно одно: при таких условиях напиток просто не мог не иметь неприятного привкуса. Хотя сама идея понравилась многим потребителям. Поэтому в 20-х годах прошлого века американский инженер Фэй Осборн, работавший в компании, которая производила бумагу, решил заменить ткань продукцией своей фирмы. Только сначала надо было подобрать дешевый сорт бумаги, который не имел бы собственного привкуса. Прежде всего, Осборн обратил внимание на тот сорт, который использовался для упаковки дорогих сигар, - очень тонкий, мягкий, эластичный, но при этом прочный. Правда, его изготавливали только в Японии, из экзотических растений, и еще и вручную! Значит, надо было искать выход. И Осборн в 1926 году решил сделать аналогичную бумагу. Для этого изобретатель попытался перерабатывать тропическую древесину, листья ананасов, хлопчатник, джут, сизаль. Дело сдвинулось с мертвой точки лишь только после того, как инженер сделал небольшой кусок бумаги из манильской конопли. Из нее делали морские канаты.
Интересно, что это растение не имеет ничего общего с самой коноплей. Оно на самом деле является ближайшим родственником банана.
Наконец, в 1929-1931 годах, взяв химические смеси, чтобы сделать бумагу крепкой, но пористой, американец обратился к разработке технической стороны процесса создания бумажных мешочков. А в это время на рынке продавались только пакетики из марли. Изобретение же Осборна начали использовать сначала как оборудование для упаковки многих промышленных изделий. Эра же бумажных пакетиков с заваркой наступила в 30-х годах прошлого века, когда современные решения для упаковки, например, такие как http://npfms.ru прочно вошли в жизнь.
В начале Второй мировой войны манильская конопля стала стратегическим продуктом, она росла только на Филиппинах. Тогда Осборн снова начал экспериментировать с ее остатками и вискозой, и в 1942 году выпустил бумагу, в состав которого манильская конопля вообще не входила. Еще два года у инженера ушло на то, чтобы найти способ «заклеивать» отверстие пакетика горячим прессованием (ранее они прошивались нитками).
Сейчас в Америке 95% чая фасуется в пакетики. Многие из местных жителей просто не представляет себе, что напиток можно заваривать иным способом...
ORBIZ.by
|