Это интересно

Главная » Это интересно » Kулинария, кафе, рестораны


Способы заготовки фруктов на зиму


Проблема заготовки фруктов на зиму волнует практически каждую хозяйку, желающую обеспечить своих домочадцев вкусным компотом или вареньем, даже не в сезон. Существует три основных способа, которыми можно воспользоваться с этой целью: сушка, заморозка, консервация.

Сушить фрукты можно разными способами – на открытом воздухе, в духовке или специальной сушилке. Последний вариант более подходящий, потому как дает возможность справиться с задачей быстро и результативно. Приобрести такую сушилку, а также купить товары для кухни иного назначения можно очень легко, посетив специализированный интернет-магазин. Здесь техника продается дешевле, чем в обычных магазинах, представлена более широким ассортиментом. Есть услуга доставки, позволяющая сэкономить время на шопинге. Нужно отметить, что в процессе сушки некоторая часть витаминов теряется, в этом данная процедура несколько уступает заморозке, поэтому стоит рассмотреть и этот вариант.

Заморозка фруктов – это очень простой и эффективный метод их хранения. Единственный вопрос, который может возникнуть – нехватка места в морозильной камере. В остальном процедура предельно доступна. Нужно лишь хорошо вымыть фрукты, просушить их во избежание намерзания слоя льда. Если требуется, фрукты можно почистить и измельчить. Желательно замораживать каждый вид фруктов в отдельных пакетах, фасуя их небольшими порциями. Так и место можно сэкономить в морозилке, и пользоваться замороженными продуктами будет намного удобнее.

Консервация – это один из наиболее давних методов, позволяющих заготовить фрукты на зиму. Наши бабушки знают огромное количество рецептов, которые помогут в этом непростом деле. Нужно понимать, что чем меньше пищевых добавок в консервацию мы положим, тем полезнее она будет. Конечно, чем меньше сахара, тем меньше срок хранения консервации, но все же, лучше просто использовать ее побыстрее. Для удобства консервировать рекомендуется в небольших баночках, при этом каждую подписать – когда она была заготовлена.

Какой бы из способов заготовки фруктов вы не использовали, это всяко лучше, чем принимать искусственные витамины для поддержания иммунитета – это главное.


© Ольга Москаленко
ORBIZ.by

Kулинария, кафе, рестораны
Размещено: 30.03.2015
Просмотров: 2085



Пройдите бесплатные, интересные психологические тесты на нашем сайте. Например этот:




Читайте ещё, это интересно:

18.10.2021   Авто-мото-велотехника
Что нужно для безопасного путешествия на мотоцикле
14.05.2013   Строительство, обустройство быта, мебель
Как построить беседку-яхту с камином своими руками
01.09.2012   Бытовая и оргтехника
Для чего необходима замена электросчетчика в квартире
05.03.2013   Медицина, косметология
Польза и вред русской бани
07.06.2016   Бытовая и оргтехника
Как выбрать сварочный инвертор: советы по выбору
05.08.2014   Авто-мото-велотехника
Volkswagen Golf Sportsvan - минивэн для любителей быстрой езды
25.03.2017   Торговля, бизнес, маркетинг
Передовые виды рекламы
17.06.2014   Строительство, обустройство быта, мебель
Металлочерепица - эффективное кровельное покрытие
16.03.2014   Строительство, обустройство быта, мебель
Виды фасадных утеплителей
04.07.2013   Торговля, бизнес, маркетинг
Как зарабатывать деньги студенту

Пятница, 04.07.2025, 03:57
Приветствую Вас Гость

Разделы статей

Современные технологии [2]
Авто-мото-велотехника [224]
Грузовая и специальная техника [12]
Недвижимость [44]
Промышленность [107]
Торговля, бизнес, маркетинг [262]
Шоппинг, товары и услуги [457]
Аудио и видео, электроника [58]
Телефония, Интернет, TV [92]
Бытовая и оргтехника [130]
Строительство, обустройство быта, мебель [800]
Общество, взаимоотношения [71]
Уход за собой, самоулучшение [66]
Мода и стиль [9]
Детки [18]
Медицина, косметология [141]
Культура, искуство и поэзия [33]
Наука и образование [59]
Религия [3]
Хобби и увлечения [479]
Праздники и подарки [86]
Паранормальное, неизведанное [5]
Отдых, туризм, путешествия [177]
Спорт, фитнес [26]
Kулинария, кафе, рестораны [39]
Животный и растительный мир [36]
Окружающая среда [6]
Финансы, страхование [108]
Закон и Право [35]
Обзоры услуг, пресс-релизы [439]
Всё обо всем [38]
Треш: мусор или псевдо статьи :) [4]
Сейчас на сайте: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0

Наши проекты

Оршанский авторынок у вас дома!

Поиск